тел: (0372) 53-04-53

+38(099) 609-71-43
+38 (095)518-97-57
+ 38 (096) 916-15-90
 
koral.vip@gmail.com
koral.09

КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ БАРОВ, РЕСТОРАНОВ, ПИЦЦЕРИЙ

    Нас советуют друзьям
Переводчик

Пароконвектомат RATIONAL

 

Пароконвектомат RATIONAL SCC61we

 

Производитель: 

RATIONAL

RATIONAL RATIONAL RATIONAL
Модель: 

SCC61we

CM61Plus

SCC101we CM101Plus
Артикул:  8607 5672 11170 8400
Подключение:  Электрическое Электрическое Электрическое Электрическое
Парообразование: Бойлер Бойлер Бойлер Бойлер
Управление: Сенсорное Электромеханическое Сенсорное Электромеханическое
Количество программ: 350, 12 шагов 50, 6 шагов 350, 12 шагов 50, 6 шагов
Наличие душа: Есть Есть Есть Есть
Система автоматической мойки: Опция Опция Опция Опция
Количество уровней GN 1/1 (шт): 6 6 10 10
Напряжение: 380 В / 3Ph / 50Hz 380 В / 3Ph / 50Hz 380 В / 3Ph / 50Hz 380 В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт): 11 11 18,6 18,6
Габариты ДхШхВ (мм): 847x771x782 848x771x782 847x771x1042 847x771x1042
Вес (кг): 110 110 135.5 135.5

 

Производитель: 

RATIONAL

RATIONAL RATIONAL RATIONAL
Модель: 

SCC61we gas

CM61 Plus gas

SCC101 WE gas CM101 Plus gas
Артикул:  9837 7320 12420 9877
Подключение:  Газовое Газовое Газовое Газовое
Парообразование: Бойлер Бойлер Бойлер Бойлер
Управление: Сенсорное Электромеханическое Сенсорное Электромеханическое
Количество программ: 350, 12 шагов 50, 6 шагов 350, 12 шагов 50, 6 шагов
Наличие душа: Есть Есть Есть Есть
Система автоматической мойки: Опция Опция Опция Опция
Количество уровней GN 1/1 (шт): 6 6 10 10
Напряжение: 220 В / 1Ph / 50Hz 220 В / 1Ph / 50Hz 220 В / 1Ph / 50Hz 220 В / 1Ph / 50Hz
Мощность (кВт): 0.3 0.3 0.39 0.39
Габариты ДхШхВ (мм): 847x771x782 848x771x782 847x771x1042 847x771x1042
Вес (кг): 126 110 154.5 154.5

 

ПАРОКОНВЕКТОМАТ ЭЛЕКТРО RATIONAL -33

 

  Система SelfCookingControl c использованием датчиков определяет размер продукта и загрузочный объем. Возможно одновременно готовить продукты разного размера. Когда меньший продукт будет готов - аппарат сообщит об этом и продолжит обработку следующего по величине продукта в точности так, как нужно, обеспечив одинаковое подрумянивание.

 

  Система Efficient LevelControl способствует готовке разных продуктов одновременно, при этом время обработки блюд уменьшается и оптимизируется нагрузка на оборудование. Перемешивание вкусовых качеств не происходит через контроль каждого уровня загрузки.

 

  Функция Finishing нужна для кейтерингового обслуживания, она способствует получению различных блюд в огромных количествах наивысшего качества. 

 

  Система CareControl вычисляет уровень загрязнения аппарата и производит соответствующую автоматическую мойку и одновременнную чистку парогенератора от накипи и отложений. 

 

  Технические особенности: 

  • В режиме SelfCooking Control® 7 рабочих режимов: мясо, птица, рыба, гарниры, блюда из яиц, выпечка, регенерация блюд Finishing®;
  • В режиме пароконвектомата 3 рабочих режима: пар 30º -130°С, горячий воздух 30º-300°С, комб. режим: пар+гор.воздух 30º-300°С;
  • Efficient LevelControl® - смешанная загрузка противней на каждом уровне;
  • авт.контроль влажности, точность до 1%;
  • температурный зонд, измер. в 6 точках;
  • функция Δt°, 5 скоростей вентилятора;
  • 5 ступеней расстойки;
  • продольн. загрузка GN1/1,1/2,1/3,2/3,2/8;
  • цифровой таймер 0-24 часа;
  • фикс.положение двери 120º/180º;
  • Care Control - система автом. мойки и удаления накипи из парогенератора;
  • Cool Down - быстрое и безопасное охлаждение рабочей камеры;
  • ручной душ с возвратным механизмом;
  • внутри и снаружи спец.сталь DIN 1.4301;

 

 

Сопутствующие товары при покупке пароконвекционных печей RATIONAL

Печь конвекционная FROSTY DH4B-B Печь конвекционная PRIMAX PDE-404-LR Столы производственные Печь ротационная МУССОН РОТОР 55-02 Печь подовая T POLIS PW 2S ST /MC18 Ножи Fischer-Bargoin

 

Сравнить с другими моделями пароконвекционных печей

Пароконвекционные печи Пароконвекционные печи Пароконвекционные печи Пароконвекционные печи Пароконвекционные печи

 

10 причин покупать у нас Нашли дешевле?
10 причин покупать у нас Лови момент

Уточните цену у менеджера

 

  Купить пароконвектомат RATIONAL дешево в Могилев-Подольский, Мукачево, Надвирна, Нежин, Николаев, пароконвектомат RATIONAL купить недорого в Никополь, Новая Каховка, Нововолынск, Новоград – Волынский, Обухов, Одесса, Орехов, Павлоград, цены на пароконвектомат RATIONAL  Первомайск, Переяслав-Хмельницкий, Пирятин, Пологи и вся Украина.

Поиск
Календарь
«  Ноябрь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
Поделиться
Подписка
Новинки и акции
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Мы Вконтакте
QR код

Технологическое оборудование  © 2010 
Все права защищены. Компания "Корал"  Мы в Гугле
Яндекс.Метрика