тел: (0372) 53-04-53

+38(099) 609-71-43
+38 (095)518-97-57
+ 38 (096) 916-15-90
 
koral.vip@gmail.com
koral.09

КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ БАРОВ, РЕСТОРАНОВ, ПИЦЦЕРИЙ

    Нас советуют друзьям
Переводчик
Головна » 2016 » Декабрь » 21 » Оборудование для шведского стола
11:04
Оборудование для шведского стола

Оборудование для шведского стола

               

Шведский стол – это способ подачи еды, при котором выставляется много блюд рядом, а гости сами набирают себе в тарелки всё, что хотят. Такая методика позволяет накормить много людей в одночасье.

 

оборудование для шведского стола

 

 Прежде, чем открывать заведение с такой системой питания, надо сначала задуматься о торговом оборудовании. Первыми нужно закупить мармиты. Это специальные кухонные приспособления, позволяющие поддерживать температуру приготовленных яств. Бывают они нескольких типов:

 

  • напольные или настольные;
  • для напитков (чай, кофе, какао);
  • на спиртовых грелках (для вторых блюд);
  • с нагревателем (для супов);
  • с подогреваемыми свечами (для соусов).

 

Для фуршетной линии обязательно понадобится холодильное оснащение. Оно используется для сохранения свежести холодных закусок, салатов, десертов. Идеальным вариантом для шведского стола станут открытие прилавки с охлаждающими элементами (салат-бары). Поддерживаемый температурный режим в них – от -2 до +10 °C.

 

оборудование для шведского стола

 

Разнообразие внешнего вида оборудования впечатляет. В дизайне конструкций присутствуют такие материалы как: мрамор, дерево, гранит, ламинат и др. Для эффективного функционирования оборудования для системы питания по-шведски необходимо закупить следующие мелочи:

  • автоматизированные автоматы для разлива соков, воды, вина;
  • подносы, подставки, крышки;
  • лотки для столовых приборов;
  • щипцы для пирожных, закусок, салатов, хлеба;
  • поварешки для жидких блюд и др.

 

Широкий ассортимент качественного оборудования для ресторанного бизнеса представлен в компании «Корал». По доступным ценам у нас можно приобрести всё необходимое для организации своего предприятия по последним технологическим требованиям. 

Переглядів: 78 | Додав: uspih | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar
Поиск
Календарь
«  Декабрь 2016  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Поделиться
Подписка
Новинки и акции
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Мы Вконтакте
QR код

Технологическое оборудование  © 2010 
Все права защищены. Компания "Корал"  Мы в Гугле